Slani kroasani sa špinatom, fetom i jajima

Slani kroasani sa špinatom

Porcije: 6 osoba | Vrijeme pripreme: 35 minuta

Izdašni kroasani od svježeg lisnatog tijesta sa špinatom i fetom ukusno su predjelo ili međuobrok. Nadjev se dopunjava tvrdo kuhanim jajima i češnjakom. Punjeni kroasani savršen su zalogaj za zabavu!

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Slani kroasani sa špinatom
Slani kroasani sa špinatom

Porcije: 6 osoba | Vrijeme pripreme: 35 minuta

Izdašni kroasani od svježeg lisnatog tijesta sa špinatom i fetom ukusno su predjelo ili međuobrok. Nadjev se dopunjava tvrdo kuhanim jajima i češnjakom. Punjeni kroasani savršen su zalogaj za zabavu!

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Ljeto | Regija: Europa | Priprema: Peći | Izbornik: Grickalice, Predjela, slana pečenja | Kuhinja: Grčki recepti

Sastojci

  • 300 g lisnatog tijesta
  • 500 g listova špinata, svježeg ili smrznutog
  • Sol, po ukusu
  • 2 jaja, tvrdo kuhana
  • 150 g feta sira
  • 2 režnja češnjaka
  • muškatni oraščić, po ukusu
  • Brašno , za razvaljavanje
  • žumanjak, za četkanje

Posuđe

  • nož
  • daska za rezanje
  • zdjela
  • kist za lijepljenje

Upute

  1. Od lisnatog tijesta izrežite 6-8 kvadrata.
  2. Za nadjev odmrznite listove špinata (možete naravno i svježe) i dobro ih protisnite.
  3. Jaja i ovčji sir narežite na kockice i pomiješajte ih sa špinatom.
  4. Češnjak sitno nasjeckajte i dodajte.
  5. Sve začinite solju, paprom i muškatnim oraščićem.
  6. Nadjev rasporedite po lisnatom tijestu i zarolajte komade da napravite kroasane.
  7. Napunjene kroasane stavite na tepsiju premažite s malo žumanjka.
  8. Kroasane u pečenju Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C cca 15-20 minuta dok ne porumene.
  9. Punjene kroasane poslužite tople ili hladne!