Slatki džem od bundeve s limunom i narančom

Slatki džem od bundeve s limunom i narančom

Džem od bundeve je malo neobičan, ali ga svakako vrijedi napraviti. Savršen je dodatak palačinkama, torti od sira, tartu ili bilo kojem drugom desertu. Ali imat će vrlo dobar okus jednostavno kao namaz.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 3 glasova

Sastojci

  • 1 kg bundeve, oguljene
  • 1 limun
  • 1 naranča
  • 800 g šećera

Upute

  1. Zdrobite bundevu u sjeckalici ili pomoću stroja za mljevenje mesa.
  2. Ocijedite limun, skupljajući limunov sok u zdjelu.
  3. Sitno naribajte koricu naranče.
  4. Stavite bundevu u lonac ili duboku tavu.
  5. Dodajte šećer i dobro promiješajte.
  6. Ostavite smjesu sat vremena.
  7. Zatim stavite na štednjak i pustite da prokuha.
  8. Kruhajte bundevu na srednje jakoj vatri 1 sat.
  9. Približno. 5 do 10 minuta prije kraja pripreme dodajte limunov sok i naribanu koricu naranče.
  10. Razlijte džem u sterilizirane staklenke.
  11. Dobro zatvorite staklenke.
  12. Zatim ih okrenite naopako, poklopite i ostavite da se ohlade.
  13. Džem od bundeve za čaj ili kao Enjoy namaz.

Util

  • Proizvođač hrane
  • Cjedivač limuna
  • Grobovi
  • Zdjela
  • Čelični lonac
  • Sterilizirane staklenke

Najnoviji recepti