Slatki snjegović kolačići s glazurom i marshmallow kolačićima

Slatki snjegović kolačići s glazurom i marshmallow kolačićima

Snjegović je odlična ideja za tematsku zabavu ili kao zimsko pecivo. Snjegovići izgledaju slatko i jako su popularni među djecom.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 6 glasova

Sastojci

Tijesto

  • 125 g maslaca, mekog
  • 200 g šećera
  • 1 str. vanilin šećer
  • 3 jaja, veličina M
  • 1 str. Prašak za pecivo
  • 300 g brašna
  • 125 g mlijeka

Glazura

  • 400 g crème fraîche
  • 800 g šećera u prahu

Preljev

  • 12 marshmallows, bijelih, po mogućnosti velikih
  • 10 g couverture, tamne, za dekoraciju
  • 36 šećernih perli, kao gumbići
  • 5 g fondanta, naranča za nos

Upute

Tijesto

  1. Miksajte maslac, šećer i vanilin šećer dok ne postane kremasto.
  2. Dodajte jaja i nastavite miksati dok ne dobijete homogenu masu.
  3. Prašak za pecivo pomiješajte s brašnom i dodajte u smjesu s maslacem.
  4. Dodajte mlijeko.
  5. Svi sastojci dok ne postanu glatki.
  6. Rasporedite tijesto u kalupe za muffine.
  7. Pecite u pećnici na 180 stupnjeva 20-25 minuta i ostavite da se ohladi.

Glazura

  1. Fino prosijte šećer u prahu.
  2. Dobro izmiješajte crème fraîche sa šećerom u prahu.
  3. Ako želite da glazura bude malo rjeđa, dodajte žlicu ili dvije vrhnja ili mlijeka.
  4. Stavite glazuru u vrećicu.
  5. Prelijte muffine s glazurom.

Preljev

  1. Dodajte marshmallow kao glavu svakom kolačiću .
  2. Ukrasite kolače snjegovića šećernim bisernim gumbima, nosom od fondanta i tamnom kuverturom po želji.

nbsp;

Util

  • posuda za miješanje
  • štapni mikser
  • kalem za mafine
  • pipečka vrećica
  • kuhinjska četka

Najnoviji recepti