Slatki umak od brusnica s amarettom za meso

Slatki umak od brusnica s amarettom za meso

Sjajno se slažu kiselo-slatko bobičasto voće, mirisna naranča i slatki liker. Umak od brusnica s amarettom je ukusan i može se poslužiti i uz mesna jela i priloge. Sastojke pomiješajte i kratko pirjajte, a umak je gotov za nekoliko minuta.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 7 glasova

Sastojci

  • 680 g brusnica
  • 300 g šećera
  • 160 ml soka od naranče
  • 2 žlice narančine korice, naribane
  • 60 ml vode
  • 3 žlice amaretta

Upute

  1. Stavite brusnice u lonac.
  2. Dodajte šećer, sok, narančinu koricu i vodu.
  3. Pustite da prokuha.
  4. Kuhajte uz miješanje 3-4 minute.
  5. Smanjite vatru.
  6. Ulijte liker.
  7. Kuhajte oko 20 minuta dok se umak ne zgusne.
  8. Gotovi umak od brusnica poslužite uz meso ili neka druga jela.

Util

  • lonac
  • žlica

Najnoviji recepti