Slojevita salata od kineskog kupusa s kruškama, orasima i šunkom

Slojevita salata od kineskog kupusa s kruškama

Original sa sočnim kruškama, hrskavim orasima i laganim preljevom od senfa savršen je za brzi ručak i svečani stol. Pojedinačni slojevi postavljaju se jedan na drugi. To čini okus iznimno drugačijim.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 7 glasova

Sastojci

  • 2 jaja
  • 200g šunke
  • 200g kineskog kupusa
  • 1 kruška
  • 40g oraha
  • 100g sira
  • 2 žličice senfa
  • 5 žličice biljnog ulja
  • 2 žlice soka od limuna
  • Sol, po ukusu
  • Crni papar, po ukusu

Upute

  1. Skuhajte jaja, ostavite ih da se ohlade, ogulite ih i narežite na male komadiće.
  2. Šunku i kineski kupus narežite na trakice.
  3. Krušku prepolovite, uklonite sjemenke i narežite na kockice.
  4. Orahe nasjeckajte na sitne komadiće.
  5. Sir naribajte na sitno.
  6. Senf, ulje i limunov sok pomiješajte u zdjeli, začinite solju i paprom.
  7. Posložite kineski kupus, šunku, krušku i jaja u čašu ili zdjelu za salatu.
  8. Prelijte ga dresingom i pospite sirom i orasima.
  9. Slojevita salata od kineskog kupusa Odmah poslužite svježu.

Util

  • tava
  • nož
  • daska za rezanje
  • renda
  • zdjela
  • čaša

Najnoviji recepti