Slojevita salata od kineskog kupusa s kruškama, orasima i šunkom
Sastojci
- 2 jaja
- 200g šunke
- 200g kineskog kupusa
- 1 kruška
- 40g oraha
- 100g sira
- 2 žličice senfa
- 5 žličice biljnog ulja
- 2 žlice soka od limuna
- Sol, po ukusu
- Crni papar, po ukusu
Posuđe
- tava
- nož
- daska za rezanje
- renda
- zdjela
- čaša
Upute
- Skuhajte jaja, ostavite ih da se ohlade, ogulite ih i narežite na male komadiće.
- Šunku i kineski kupus narežite na trakice.
- Krušku prepolovite, uklonite sjemenke i narežite na kockice.
- Orahe nasjeckajte na sitne komadiće.
- Sir naribajte na sitno.
- Senf, ulje i limunov sok pomiješajte u zdjeli, začinite solju i paprom.
- Posložite kineski kupus, šunku, krušku i jaja u čašu ili zdjelu za salatu.
- Prelijte ga dresingom i pospite sirom i orasima.
- Slojevita salata od kineskog kupusa Odmah poslužite svježu.