Snjegović kolačići s glazurom i marshmallows – kolačići od meda
Sastojci
Tijesto
- 130 g maslaca, u komadićima
- 100-110 g meda
- 1 jaje
- 50 g mljevenih badema
- 200 g brašna
- 1/4 žličice limunove korice
- aroma vanilije, po želji
Preljev
- 15 -20 marshmallowa
- 150 g šećera u prahu
- 3-4 žlice mlijeka
- šareni posipi, po želji za ukras
- Prehrambene boje, narančasta i crna
Posuđe
- kuhinjski procesor
- tanjur
- oklagija
- kuhinjska lopatica
- staklo
- kuhinjska četka
- zdjela
Upute
Pripremite tijesto
- Stavite maslac, jaje i med u zdjelu za miješanje i pomiješajte.
- Dodajte koricu limuna i ekstrakt vanilije.
- Prosijajte brašno.
- Sve pomiješajte u tijesto.
- Pritisnite tijesto ravno na lim.
- Pokrijte prozirnom folijom i ohladite 30 minuta.
- Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
- Radnu površinu pospite brašnom.
- Na njoj razvaljajte tijesto na debljinu od cca. 5 mm.
- Čašom izrežite okrugle kekse.
- Stavite kekse na pleh obložen papirom za pečenje.
- Pecite u pećnici oko 10 minuta.
- Izvadite kekse i ostavite da se ohlade.
Preljev
- Pomiješajte šećer u prahu s mlijekom da dobijete glatku glazuru.
- 1 žličicu svake glazure Izvadite i obojite za crnu i narančastu boju.
- Upotrijebite marshmallow kao glave snjegovića i nacrtajte tužna ili smiješna lica na njima njih.
- Namažite kekse glazurom.
- Na svaki stavite glavu snjegovića od marshmallowa.
- Kekse snjegovića s posipom na vrhu.
- Ruke Naslikajte snjegoviće kao grane na odljevu i gotovi ste!
