Snjegović sirni zalogaj od mozzarelle i kiselog vrhnja
Sastojci
- 200 g ribane mozzarelle
- 3-4 žlice kiselog vrhnja
- ½ žličice češnjaka u prahu
- 3-4 cherry rajčice
- 1 vinska rajčica
- susam, po želji
Posuđe
- zdjela
- tanjur
- nož
Upute
- Narežite vinovu rajčicu i stavite na tanjur.
- Pomiješajte mozzarellu s kiselim vrhnjem i češnjakom u prahu.
- Od smjese sira oblikujte male i velike kuglice.
- Male kuglice stavite na velike kuglice od sira i stavite na kriške rajčice.
- Prerežite cherry rajčice na pola.
- Stavite pola rajčice na svakog snjegovića kao kapu.
- Poslužite snjegoviće kao grickalicu sa sirom.
