Sočan kolač od šljiva s limunovim sokom i listićima badema

Sočan kolač od šljiva s limunovim sokom i listićima badema

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 70 minuta

Nema ništa ukusnije od svježe pečenog! Brzi kolač od šljiva s listićima badema iz kalupa je sočan i ukusan te poziva na popodnevnu kavu.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Sočan kolač od šljiva s limunovim sokom i listićima badema
Sočan kolač od šljiva s limunovim sokom i listićima badema

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 70 minuta

Nema ništa ukusnije od svježe pečenog! Brzi kolač od šljiva s listićima badema iz kalupa je sočan i ukusan te poziva na popodnevnu kavu.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Jesen, Ljeto | Regija: Europa | Priprema: Peći | Izbornik: torta | Kuhinja: njemački recepti

Sastojci

  • 100 g šećera
  • 115 g maslaca, omekšalog
  • 125 g brašna
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1 prstohvat soli
  • 2 jaja
  • 300 g šljiva
  • 1 žličica cimeta
  • 40 g listića badema
  • limunov sok, po ukusu
  • limunova korica, po ukusu

Posuđe

  • štapni mikser
  • zdjela
  • mali kalup 18 cm Ø
  • nož
  • papir za pečenje

Upute

  1. Miksajte šećer s maslacem dok ne postane kremasto.
  2. Dodajte sol, limunov sok i limunovu koricu.
  3. Umiješajte jaja i brašno s praškom za pecivo.
  4. Sve promiješajte da dobijete glatko tijesto.
  5. A mali kalup (Ø 18 cm) obložiti papirom za pečenje i raspodijeliti tijesto.
  6. Šljive na četvrtine, posuti s malo šećera i cimeta i staviti na tijesto.
  7. Kolač sa šljivama peći u zagrijanoj pećnici 50 minuta.
  8. Na kraju pečenja 15 minuta pospite listićima badema i zapecite do kraja.