Sočan kruh od banane s orasima, cimetom i đumbirom

Sočan kruh od banane s orasima

Najteži dio ovog recepta je čekanje da ga konačno kušate. Tijekom procesa pečenja, jednostavno nevjerojatno miriše u kuhinji i povećava iščekivanje. Kruh od banane ima jako dobar okus, sočno je tijesto s hrskavim orasima unutra. A ako su banane jako zrele i slatke, šećer i med možete smanjiti za pola.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 3 glasova

Sastojci

  • 1¹⁄₄ šalica brašna
  • 1 prstohvat soli
  • ¹⁄₂ žličica praška za pecivo
  • ¹⁄₄ žličica cimeta u prahu
  • ¹⁄₄ žličica đumbira u prahu
  • ¹⁄₄ šalica maslaca
  • 2 banane, zrele
  • 2 žlice šećera
  • 2 žlice meda
  • 1 jaje
  • ¹⁄₄ šalica oraha
  • 1-2 žličice biljnog ulja

Upute

  1. Stavite brašno, sol, prašak za pecivo, cimet i đumbir u prahu u veliku zdjelu i pomiješajte.
  2. Rastopite maslac.
  3. Stavite banane u posebnu zdjelu i zgnječite vilicom.
  4. Zatim dodajte šećer, med, jaje i Dodajte rastopljeni maslac i dobro promiješajte.
  5. Dodajte smjesu od banana u zdjelu s brašnom i ostalim suhim sastojcima i dobro promiješajte.
  6. Na kraju nasjeckajte orahe i umiješajte u tijesto.
  7. Namastite kalup za kolače namažite biljnim uljem i ulijte tijesto .
  8. Banana bread pecite na 180°C oko 40-45 minuta.
  9. Nakon isteka vremena čačkalicom provjerite je li banana bread dobro pečen.
  10. Tijesto se ne smije lijepiti za čačkalicu.
  11. Gotov Ostavite banana bread da se ohladi u kalupu za pečenje oko 10 minuta.
  12. Zatim ga pažljivo izvadite iz kalupa i ostavite da se potpuno ohladi na rešetki.
  13. i

Util

  • 200ml čaša
  • zdjele
  • vilica
  • nož
  • daska za rezanje
  • duguljasti kalup za torte
  • čačkalica
  • žičana rešetka
  • prozirna folija

Savjeti

Am besten ist es das Bananenbrot in Frischhaltefolie einzuwickeln und bei Zimmertemperatur einen Tag stehen lassen, so zieht es gut durch und wird saftig. Ali, naravno, banana kruh se može jesti i odmah!

Najnoviji recepti