Sočan pečeni Pollock sa soli i paprom

Sočan pečeni Pollock sa soli i paprom

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 25 minuta

Ovaj recept je vrlo jednostavan. Ako nemate vremena za komplicirana i dugotrajna jela, pollock treba pripremiti na ovaj način. Riba se kuha samo 20 minuta i potrebno ju je samo prethodno začiniti i namastiti. Zbog kratkog vremena pečenja ne suši se i zato je vrlo nježno.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Sočan pečeni Pollock sa soli i paprom
Sočan pečeni Pollock sa soli i paprom

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 25 minuta

Ovaj recept je vrlo jednostavan. Ako nemate vremena za komplicirana i dugotrajna jela, pollock treba pripremiti na ovaj način. Riba se kuha samo 20 minuta i potrebno ju je samo prethodno začiniti i namastiti. Zbog kratkog vremena pečenja ne suši se i zato je vrlo nježno.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Zima | Regija: Azija | Priprema: Peći | Izbornik: riblja jela | Kuhinja: Baltički recepti

Sastojci

  • 1 kg poljoka
  • 1 žličica soli
  • Crni papar, po ukusu
  • 2-3 žlice ulja

Posuđe

  • Lopsija

Upute

  1. Operite ribu, začinite solju i paprom.
  2. Ribu premažite uljem i stavite u nauljenu posudu.
  3. Zagrijte pećnicu na 220°C.
  4. Stavite polak i pecite oko 20 minuta.
  5. Jer Saithe se jako dobro slaže s krumpirom ili rižom.

Pazite da se polak ne peče predugo u pećnici kako bi ostao mekan i sočan.