Sočna pita od bundeve s đumbirom, maslacem i medom

Sočna pita od bundeve s đumbirom

Porcije: 6 osoba | Vrijeme pripreme: 70 minuta

Ona slana napravljena je od meda, smeđeg šećera i đumbira te je prekrasno sočna i super ukusna. Pita od bundeve svojim ugodnim mirisom poziva na čaj ili kavu.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Sočna pita od bundeve s đumbirom
Sočna pita od bundeve s đumbirom

Porcije: 6 osoba | Vrijeme pripreme: 70 minuta

Ona slana napravljena je od meda, smeđeg šećera i đumbira te je prekrasno sočna i super ukusna. Pita od bundeve svojim ugodnim mirisom poziva na čaj ili kavu.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Jesen, Ljeto, Zima | Regija: Europa | Priprema: Peći | Izbornik: torta | Kuhinja: njemački recepti

Sastojci

  • 180g maslaca, omekšalog
  • 140g meda, tekući
  • 1 jaje
  • 250g bundeve, oguljene
  • 100g smeđeg šećera
  • 350g brašna
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1 žlica mljevenog đumbira

Posuđe

  • ribač
  • ručni mikser
  • posuda za miješanje
  • posuda za kruh

Upute

  1. Naribajte bundevu na ribež.
  2. Pomiješajte omekšali maslac, med, jaje i bundevu.
  3. Dodajte šećer, đumbir, brašno i prašak za pecivo.
  4. Sve zamijesite u glatko tijesto.
  5. Izlijte tijesto u podmazan kalup za pečenje.
  6. Pitu od bundeve pecite na 180°C oko 1 sat.