Sočna pita od jabuka s orasima, cimetom i muškatnim oraščićem

Sočna pita od jabuka s orasima

Porcije: 8 osoba | Vrijeme pripreme: 80 minuta

Kombinacija jabuke i oraha uvijek prija. Sočan s bogatom aromom začina ima voćni okus i izvanredno ukusan zahvaljujući komadićima jabuke.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Sočna pita od jabuka s orasima
Sočna pita od jabuka s orasima

Porcije: 8 osoba | Vrijeme pripreme: 80 minuta

Kombinacija jabuke i oraha uvijek prija. Sočan s bogatom aromom začina ima voćni okus i izvanredno ukusan zahvaljujući komadićima jabuke.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Jesen, Ljeto, Zima | Regija: Europa | Priprema: Peći | Izbornik: torta | Kuhinja: Njemačka kuhinja

Sastojci

  • 300g brašna
  • ½ žličice soli
  • ½ žličice cimeta
  • ½ žličice mljevenog klinčića
  • ½ žličice mljevenog muškatnog oraščića
  • 250g šećera
  • 250ml ulja, + za podmazivanje
  • 2 jaja
  • 1¹ ⁄₂ žličice vanilije ekstrakt
  • 2-3 jabuke
  • 50-70 g nasjeckanih oraha

Posuđe

  • zdjela
  • kuhinjska lopatica
  • ručni mikser
  • nož
  • daska za rezanje
  • kuhinjska vaga
  • springform

Upute

  1. Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sol i začine u zdjeli.
  2. Pomiješajte šećer i maslac u zasebnoj zdjeli.
  3. Dodajte jaja i ekstrakt vanilije.
  4. Umiješajte tekuću smjesu u smjesu brašna s lopaticom.
  5. Ogulite jabuke, očistite ih od središta i narežite na male komadiće.
  6. Umiješajte jabuke u tijesto.
  7. Dodajte nasjeckane orahe ako želite.
  8. Namastite kalup za pečenje promjera 22-23 cm.
  9. Tepsiju napunite tijestom i zagladite.
  10. Pitu od jabuka pecite na 180°C 50-60 minuta.

Ekstrakt vanilije može zamijeniti i prstohvat vanilina, ali se mora dodati u brašno.