Sočna pita od jabuka sa posipom i orasima iz kalupa

Sočna pita od jabuka sa posipom i orasima iz kalupa

Porcije: 12 osoba | Vrijeme pripreme: 80 minuta

Hrskavi s jabukama i orasima odličan je kolač za poslijepodne uz kavu. Kombinacija tijesta, mrvica i orašastih plodova čini ga savršenom poslasticom!

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Sočna pita od jabuka sa posipom i orasima iz kalupa
Sočna pita od jabuka sa posipom i orasima iz kalupa

Porcije: 12 osoba | Vrijeme pripreme: 80 minuta

Hrskavi s jabukama i orasima odličan je kolač za poslijepodne uz kavu. Kombinacija tijesta, mrvica i orašastih plodova čini ga savršenom poslasticom!

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Jesen, Ljeto | Regija: Europa | Priprema: Peći | Izbornik: torta | Kuhinja: njemački recepti

Sastojci

Tijesto

  • 250 g brašna
  • 150 g šećera
  • 100 g margarina
  • 2 jaja
  • 180 g kiselog vrhnja
  • 1 ½ žličice praška za pecivo
  • 3 jabuke

Crumble tijesto

  • 50 g oraha, npr. mljevenih oraha
  • 50 g brašna
  • 50 g smeđeg šećera
  • 40 g maslaca
  • 1 žličica cimeta

Posuđe

  • kuhinjski procesor
  • ručni mikser
  • lopatica
  • gulilica
  • nož
  • rendalica

Upute

Crumble Dough

  1. Pomiješajte orahe, brašno, cimet i šećer s maslacem u multipraktiku da dobijete mrvice.

Dough

  1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
  2. Ručnim mikserom miješajte margarin i šećer dok kremasto.
  3. Uz stalno miješanje svaki put dodajte jaja.
  4. Dodajte kiselo vrhnje i postupno u dijelovima dodajte prosijano brašno i prašak za pecivo.
  5. Sve promiješajte da se dobije glatko tijesto.
  6. Tepsiju obložite pekom papir.
  7. Pola tijesta staviti na dno tepsije
  8. Jabuke oguliti i naribati na rende.
  9. Na tijesto rasporediti naribane jabuke.
  10. Prekriti drugom polovicom tijesta.
  11. Pospite kolač od jabuka mrvicama.
  12. Pecite kolač od mrvica u prethodno zagrijanoj pećnici oko 50 minuta.