Sočna salata od rajčice s crvenim lukom, čilijem i začinskim biljem
Sastojci
- 1-2 crvena luka
- 3-4 rajčice
- sol, po ukusu
- crvena paprika, po ukusu
- 2-3 grančice korijandera
- 2-3 grančice kopra
- ½ čili papričice, po želji
Posuđe
- daska za rezanje
- nož
- zdjela za salatu
- cijedilo
- žlica
Upute
- Ogulite luk i narežite na tanke polu kolutiće.
- Ispirajte narezane pola kolutiće luka u cjedilu pod hladnom tekućom vodom i dobro ocijedite.
- Stavite luk u zdjelu za salatu.
- Operite rajčice i narežite na tanke četvrtine kriški.
- Stavite rajčice u zdjelu za salatu s lukom.
- Salatu posolite i popaprite prema ukusu.
- Začinite svježim, sitno nasjeckanim začinskim biljem i čilijem, ako želite.
- Salatu od rajčice ostavite stajati u hladnjaku oko 10-15 minuta .
Salata od rajčice – Achichuk salata poslužuje se uz oranicu ili druga jela od mesa.
