Sočna slojevita salata s krumpirom, mrkvom i lososom

Sočna slojevita salata s krumpirom

Sočna slojevita salata s lososom moderan je zaokret u klasičnoj ruskoj salati “Haringa ispod bunde.” Uobičajeni krumpir i mrkva ovdje se sjajno nadopunjuju lagano slanim lososom. Zahvaljujući lijepoj dekoraciji, ova salata dobro izgleda na svečano postavljenom stolu.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 7 glasova

Sastojci

  • 1 mrkva
  • 2-3 krumpira
  • 3 jaja
  • 250 g dimljenog lososa
  • 4-5 grančica mladog luka
  • 100 g majoneze
  • 2-3 grančice peršina

Upute

  1. Krompir i mrkvu operite i skuhajte s korom. (Krumpir cca 20-25 minuta, mrkva – cca 25-30 minuta )
  2. Jaja tvrdo skuhajte cca 10 minuta.
  3. Ostavite da se povrće i jaja ohlade.
  4. Povrće, žumanjci i bjelanjci na krupni ribež Naribajte.
  5. Losos narežite na male trakice.
  6. Operite i sitno nasjeckajte mladi luk.
  7. Pripremite ravni tanjur.
  8. Sve pripremljene sastojke u slojevima stavite na tanjur ovim redom: krumpir, losos, mladi luk,
  9. mrkva , žumanjak i na kraju bjelanjak.
  10. Svaki sloj premažite majonezom.
  11. Sve lijepo oblikujte.
  12. Gotovu salatu ostavite da odstoji cca 1-2 sata (najbolje preko noći) .
  13. Prije posluživanja dodajte salatu s trakicama lososa i ukrasite listićima peršina i uživajte u gozbi.

Util

  • lonac
  • kuhalo za jaja
  • nož
  • daska za rezanje
  • rendalica
  • tanjur za salatu

Najnoviji recepti