Sočne quark kuglice s tikvicama, vrhnjem i sirom

Sočne quark kuglice s tikvicama

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 30 minuta

Sočno povrće odlično se slaže s kvarkom i sirom. Kuglice od svježeg sira s tikvicama i sirom ukusne su i tople i hladne.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Sočne quark kuglice s tikvicama
Sočne quark kuglice s tikvicama

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 30 minuta

Sočno povrće odlično se slaže s kvarkom i sirom. Kuglice od svježeg sira s tikvicama i sirom ukusne su i tople i hladne.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Jesen, Ljeto | Regija: Europa | Priprema: pečeno meso | Izbornik: Doručak, Vegetarijanski | Kuhinja: njemački recepti

Sastojci

  • 2 tikvice
  • 50 g sira
  • 70 g kvarka
  • 1 jaje
  • 2 žlice kiselog vrhnja
  • začinsko bilje, po ukusu
  • sol, po ukusu
  • papar, po ukusu
  • 2-3 žlice biljnog ulja

Posuđe

  • renda
  • tava
  • pribor za jelo
  • okretač

Upute

  1. Naribajte tikvice i sir na sitno ribež.
  2. Pomiješajte kvark, jaje, kiselo vrhnje, nasjeckano začinsko bilje, sol i papar.
  3. Umiješajte tikvice i sir.
  4. Zagrijte ulje u tavi na srednjoj razini zagrijte.
  5. Tijesto vadite žlicom.
  6. Pržite kuglice od tikvica nekoliko minuta sa svake strane dok ne porumene.