Španjolska bruschetta sa smokvama, medom i plavim sirom
Sastojci
- 4 kriške kruha
- 1-2 žličice maslinovog ulja
- 120 g gorgonzole, ili drugog plavog sira
- 3-4 smokve
- 4 grančice majčine dušice
- med, po ukusu
Posuđe
- kuhinjska četka
- nož za kruh
- nož
Upute
- Zagrijte pećnicu na 200°C.
- Kruh malo namažite maslacem i stavite na lim za pečenje.
- Pecite kriške kruha 5 minuta dok lagano ne porumene.
- Hruh malo ohladite.
- kriške kruha s gorgonzolom, smokvama i majčinom dušicom.
- Pokapajte med preko brusketa i uživajte.
Ne moraju uvijek biti rajčice! Sa smokvama, kruškama ili bobičastim voćem je super ukusan i obogaćuje svojim okusom.