Španjolski tapasi sa serrano šunkom i kruhom
Sastojci
- 1 paket tamnog kruha
- Pasta od rajčice, po ukusu
- 200g Serrano šunke
- Maslinovo ulje, po ukusu
- Sol, po ukusu
- Ukiseljene sjemenke gorušice, po želji
- 1 šaka listova zelene salate
- Borovnice, za posluživanje
- Bademi, za posluživanje
Posuđe
- nož
- tanjur
Upute
- Narežite crni kruh na ploške.
- Namažite pireom od rajčice, posolite i pokapajte s malo maslinovog ulja.
- Na kruh rasporedite ukiseljene sjemenke gorušice i listove zelene salate.
- Poslužite kruh sa Serrano šunkom , borovnice i bademi
Umjesto tamnog kruha mogu se koristiti i svijetle kriške kruha koje se prepeku i također namažu zrelim rajčicama, maslinovim uljem i soli.