Špicasta kupus salata s jabukom, graškom, mladim lukom i vrhnjem

Špicasta kupus salata s jabukom

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 30 minuta

Prekrasno ukusna salata napravljena je od samo nekoliko sastojaka. Salata od šiljatog kupusa potpuno je hrskava i svježa, a slatkastu notu dobiva od jabuke. Salata je izvrstan dodatak mesu, ribi ili jelima s roštilja.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Špicasta kupus salata s jabukom
Špicasta kupus salata s jabukom

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 30 minuta

Prekrasno ukusna salata napravljena je od samo nekoliko sastojaka. Salata od šiljatog kupusa potpuno je hrskava i svježa, a slatkastu notu dobiva od jabuke. Salata je izvrstan dodatak mesu, ribi ili jelima s roštilja.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Zima | Regija: Istočna Europa | Priprema: Hladna priprema | Izbornik: Recepti s video, Recepti s videom, salate | Kuhinja: ruski recepti

Sastojci

  • 0,5 šiljatog kupusa
  • 1 jabuka
  • 1 limenka sitnog graška
  • Kiselo vrhnje, po ukusu
  • Remulada, po ukusu
  • Sol, po ukusu
  • Biber, po ukusu
  • Narezani luk, po ukusu
  • kopar, po ukusu

Posuđe

  • nož
  • daska za rezanje
  • zdjela za salatu
  • žlica

Upute

  1. Kupus narežite na sitne trakice i stavite u zdjelu za salatu.
  2. Jabuku narežite na kockice i dodajte kupusu.
  3. Poriluk narežite na sitne kolutiće.
  4. Umiješajte u salatu s koprom.
  5. Grašak dodajte.
  6. Salati dodajte remuladu s vrhnjem.
  7. Kupus salatu začinite solju i paprom.
  8. Sve pomiješajte i uživajte.