Svečana krumpir salata s kobasicama, jajima i graškom

Svečana krumpir salata s kobasicama

Porcije: 6 osoba | Vrijeme pripreme: 55 minuta

Ova klasična salata iz ruske kuhinje ne smije nedostajati na svečanom stolu! Kuhano povrće s jajima i kobasicama savršeno se nadopunjuje s pikantnim krastavcima i ukusnim graškom.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Svečana krumpir salata s kobasicama
Svečana krumpir salata s kobasicama

Porcije: 6 osoba | Vrijeme pripreme: 55 minuta

Ova klasična salata iz ruske kuhinje ne smije nedostajati na svečanom stolu! Kuhano povrće s jajima i kobasicama savršeno se nadopunjuje s pikantnim krastavcima i ukusnim graškom.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Božić, Nova godina | Regija: Istočna Europa | Priprema: Kuhati | Izbornik: salate | Kuhinja: ruski recepti

Sastojci

  • 2 krumpira srednje veličine
  • 2 mrkve
  • 4 jaja
  • 5-6 kornišona
  • 200 g mesne kobasice
  • 1 limenka graška
  • 1 glavica luka
  • 100 g majoneze
  • 2 žlice kiselog vrhnja
  • sol, po ukusu
  • papar, po ukusu

Posuđe

  • lonac
  • nož
  • daska za rezanje
  • zdjela za salatu
  • žlica
  • sito

Upute

  1. Skuhajte i ogulite krumpir, mrkvu i jaja.
  2. Ogulite luk i ocijedite grašak.
  3. Zatim sve sastojke narežite na kockice i stavite u zdjelu za salatu.
  4. Dodajte grašak, začinite solju i paprom .
  5. Majonezu i dodajte kiselo vrhnje i sve dobro promiješajte.
  6. Krompir salata je gotova i možete je poslužiti na svečanom stolu.