Tikvice punjene povrćem i svarkom te zapečene sa sirom

Tikvice punjene povrćem i svarkom te zapečene sa sirom

Porcije: 8 osoba | Vrijeme pripreme: 50 minuta

Tikvice pripremljene po ovom receptu imaju vrlo zanimljiv nadjev: paprika, kukuruz, rajčica, masline, svježi sir i drugo. Origano i peršin daju jelu poseban okus, a parmezan daje tikvicama lijepu koru od sira.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Tikvice punjene povrćem i svarkom te zapečene sa sirom
Tikvice punjene povrćem i svarkom te zapečene sa sirom

Porcije: 8 osoba | Vrijeme pripreme: 50 minuta

Tikvice pripremljene po ovom receptu imaju vrlo zanimljiv nadjev: paprika, kukuruz, rajčica, masline, svježi sir i drugo. Origano i peršin daju jelu poseban okus, a parmezan daje tikvicama lijepu koru od sira.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Ljeto | Regija: Europa | Priprema: Peći | Izbornik: Glavna jela, Jela od povrća | Kuhinja: njemački recepti

Sastojci

  • 5 tikvica
  • 1 crvena paprika
  • 1 rajčica
  • ¹⁄₄ crveni luk
  • 2 režnja češnjaka
  • 8 crnih maslina
  • 100g konzerviranog kukuruza
  • ¹⁄₄ grančica peršina
  • 1 žlica origana
  • 5 žlica kvarka
  • sol, po ukusu

Posuđe

  • nož
  • žlica
  • daska za rezanje
  • lim za pečenje
  • pergament

Upute

  1. Prerežite tikvicu na pola uzdužno.
  2. Izdubite meso žlicom. Trebalo bi biti nešto poput čamca.
  3. Nasjeckajte pulpu tikvica, paprike, rajčice, luka i češnjaka.
  4. Narežite masline na male kriške.
  5. Nasjeckajte peršin, origano, svar, kukuruz, sol i papar na pripremljene Dodajte sastojke i dobro promiješajte.
  6. Lamčiće od tikvica stavite na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
  7. Napunite mješavinom kvarka i povrća i pospite naribanim parmezanom.
  8. Napunjene tikvice pecite u pećnici zagrijanoj na 180° C oko 20 – 30 minuta.