Tiramisu desert s mascarponeom, jagodama i bubama

Tiramisu desert s mascarponeom

Tiramisu s jagodama odličan je desert za sezonu jagoda! Tiramisu od jagoda priprema se s ukusnom kremom od mascarponea, svježim jagodama i bubama – ovom desertu nitko ne može odoljeti.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 4 glasova

Sastojci

  • 500 g mješavine kvarka i jogurta, s 0,2% masti
  • 250 g mascarponea
  • 400 g šlaga, hladnog
  • 300 g prirodnog jogurta, 3,5% masti
  • 400 ml soka od naranče
  • 500 g jagoda, svježih
  • 100 g borovnica, po ukusu
  • 400 g ladyfingers, 1 pakiranje
  • 70 g šećera
  • 3-4 žlice limunovog soka, 1/2 limuna
  • kakao prah, za posluživanje

Upute

  1. Umutite ohlađeni šlag u čvrsti šlag.
  2. Pomiješajte Quark jogurt, mascarpone, prirodni jogurt, šećer i limunov sok.
  3. Dodajte šlag.
  4. Očistite i nasjeckajte jagode.
  5. Narežite nekoliko po dužini i upotrijebite za ukrašavanje. Ostavite sa strane.
  6. Stavite sloj ladyfingersa u duboku zdjelu za desert.
  7. Ladyfingers pokapajte sokom od naranče.
  8. Ravnomjerno rasporedite kremu od kvarka preko ladyfingersa.
  9. Rasporedite jagode po kremi.
  10. Obložite još jedan sloj ladyfingersima.
  11. Pokapajte sokom od naranče.
  12. Namažite quark kremu na ladyfingersima.
  13. Ohladite tiramisu od jagoda najmanje 3 sata.
  14. Pospite tiramisu kakaom u prahu prije posluživanja.
  15. Ukrasite ukrasnim jagodama.

Util

  • Ručni mikser
  • Zdjela
  • Plitka velika zdjela za desert
  • Lopatica
  • Nož
  • Žlica

Savjeti

Tiramisu od jagoda možete napraviti s espressom i amarettom ako djeca ne jedu! Kremu za tiramisu možete oplemeniti naribanim kokosom!

Video

Najnoviji recepti