Topla čokolada s crnom čokoladom, narančom i cimetom

Topla čokolada s crnom čokoladom

Zar to ne miriše na Božić? Zapravo, ovo je prekrasno piće u kojem se ne može uživati samo u božićnoj sezoni. Priprema ovih je jednostavna. Prvo se mlijeko prokuha s narančinom korom i ostavi da se ulije. To omogućuje mlijeku da upije prekrasnu aromu citrusa. Zatim se dodaje tamna čokolada, cimet u prahu, šećer, kakao u prahu i svježe iscijeđeni sok od naranče. Rezultat je jedinstveno ukusno piće.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 5 glasova

Sastojci

  • 1 naranča
  • 360 ml mlijeka
  • 50 g tamne čokolade
  • ¹⁄₂ žličica cimeta u prahu
  • 1 žličica šećera
  • 1 žličica kakaa u prahu

Upute

  1. Operite naranču, prerežite na pola i iscijedite sok pomoću preše za agrume.
  2. Stavite narančinu koru u lonac.
  3. Dodajte mlijeko i zakuhajte.
  4. Zatim maknite s vatre, poklopite i ostavite stajati oko 30 minuta.
  5. Zatim uklonite narančinu koricu.
  6. Dodajte komadiće tamne čokolade, cimet u prahu, šećer i kakao u prahu u narančino mlijeko.
  7. Vratite na štednjak i pustite da zavrije, miješajući često.
  8. Kad se čokolada otopi i mlijeko počne kuhati, tada umiješajte oko 2 žlice svježe iscijeđenog soka od naranče.
  9. Vruću čokoladu pustite da se kuha na laganoj vatri oko 5 minuta i poslužite u staklenim čašama.
  10. i

Util

  • preša za citruse
  • lonac

Najnoviji recepti