Topli crumble od šljiva sa zobenim pahuljicama i sladoledom
Sastojci
- 400-500 g šljiva
- 1 žlica cimeta
- 1 žlica šećera
- 70 g sirovog šećera od trske
- 1 prstohvat soli
- 75 g zobenih zobi
- 110 g maslaca
- 150 g speltinog brašna
Posuđe
- Tepsija
- Ručni mikser
- Zdjela
- Nož
Upute
- Namažite lonac maslacem.
- Šljive otkoštite i nasjeckajte.
- Pomiješajte cimet i šećer i stavite u lonac.
- Pomiješajte sirovi šećer od šećerne trske, sol, maslac, zobene zobi i brašno od pira u mrvice.
- Smjesu ravnomjerno rasporedite po šljivama.
- Pecite crumble od šljiva u prethodno zagrijanoj pećnici na 175°C oko 30 minuta.
Crumble od šljiva poslužite topao sa sladoledom od vanilije ili šlagom! Kao preljev možete koristiti muesli, orašaste plodove, zobene pahuljice ili grožđice!
