Ukusan kolač od šljiva sa vrhnjem i vanilijom

Ukusan kolač od šljiva sa vrhnjem i vanilijom

Porcije: 6 osoba | Vrijeme pripreme: 85 minuta

Okus kolača od šljiva je prekrasan sočan, a zahvaljujući šljivama i vrlo voćni. Poslužen s malo vrhnja, kolač od šljiva odlično ide uz kavu. Tijesto se jednostavno priprema, a kolač je gotov nakon pečenja od 70 minuta.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Ukusan kolač od šljiva sa vrhnjem i vanilijom
Ukusan kolač od šljiva sa vrhnjem i vanilijom

Porcije: 6 osoba | Vrijeme pripreme: 85 minuta

Okus kolača od šljiva je prekrasan sočan, a zahvaljujući šljivama i vrlo voćni. Poslužen s malo vrhnja, kolač od šljiva odlično ide uz kavu. Tijesto se jednostavno priprema, a kolač je gotov nakon pečenja od 70 minuta.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Ljeto | Regija: Europa | Priprema: Peći | Izbornik: torta | Kuhinja: njemački recepti

Sastojci

  • 500 g šljiva
  • 180 g šećera
  • 120 g maslaca
  • 2 jaja
  • 250 g brašna
  • ½ vrećice praška za pecivo
  • ½ vrećice vanilin šećera
  • 100 g kiselog vrhnja
  • šećer u prahu, za posluživanje

Posuđe

  • nož
  • zdjela
  • ručni mikser
  • tepsija
  • žlica

Upute

  1. Šljivama izvadite košticu i narežite ih na kriške.
  2. Pjenasto izmiksajte šećer s maslacem i vanilin šećerom.
  3. Dodajte jedno po jedno jaje i dobro ih umutite.
  4. Pomiješajte brašno i prašak za pecivo i dodajte ih u nekoliko navrata.
  5. Umiješajte kiselo vrhnje.
  6. Den Tijesto izlijte u kalup za opruge.
  7. Šljive stavite u tijesto pod kutom.
  8. Kolač sa šljivama pecite na 180 °C 70-90 minuta.

Tijesto je idealno i za druge vrste voća poput jabuka ili krušaka.