Ukusan kruh od bundeve sa orasima i začinima

Ukusan kruh od bundeve sa orasima i začinima

Porcije: 6 osoba | Vrijeme pripreme: 160 minuta

Vrlo ukusan i šaren kruh od bundeve sa začinima. Postoji toliko mnogo varijacija kruha od bundeve. Ovaj recept je za kruh sa začinima. Odlično se slažu s bundevom dajući joj jedinstven okus i aromu. Orasi čine svoje i čine okus kruha još bogatijim i bogatijim. Ovaj kruh možete čak i jednostavno jesti uz čaj.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Ukusan kruh od bundeve sa orasima i začinima
Ukusan kruh od bundeve sa orasima i začinima

Porcije: 6 osoba | Vrijeme pripreme: 160 minuta

Vrlo ukusan i šaren kruh od bundeve sa začinima. Postoji toliko mnogo varijacija kruha od bundeve. Ovaj recept je za kruh sa začinima. Odlično se slažu s bundevom dajući joj jedinstven okus i aromu. Orasi čine svoje i čine okus kruha još bogatijim i bogatijim. Ovaj kruh možete čak i jednostavno jesti uz čaj.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Jesen, Zima | Regija: Europa | Priprema: Peći | Izbornik: kruh amp; pogača | Kuhinja: njemački recepti

Sastojci

  • 200g pirea od bundeve
  • 1 jaje
  • ½ žličice soli
  • 1 ½ žličice šećera
  • 50 ml biljnog ulja
  • 30g sjemenki bundeve
  • 1 šaka oraha oraha
  • ½ žličice limunove korice, naribane
  • ½ žličice mljevenog cimeta
  • ¼ žličice đumbira u prahu
  • 3 mljevena klinčića
  • 1 prstohvat muškatnog oraščića
  • ¼ žličice praška za pecivo
  • 130 g pšeničnog brašna

Posuđe

  • nož
  • daska za rezanje
  • štapni blender
  • čaša za miješanje
  • zdjela
  • štapni mikser
  • pleh
  • papir za pečenje
  • lopatica

Upute

  1. Ogulite bundevu i pecite u pećnici u komadima oko 20 minuta dok ne omekša.
  2. Zatim izradite pire stapnom miješalicom.
  3. Umutite jaje sa soli i šećerom.
  4. Dodajte pire od bundeve i promiješajte.
  5. Ulijte biljno ulje.
  6. Dodajte koricu limuna.
  7. Pomiješajte brašno sa sodom bikarbonom, praškom za pecivo i začinima.
  8. Umiješajte smjesu brašna u tekuće sastojke.
  9. Umijesite glatko tijesto.
  10. Obložite kalup za pečenje papirom za pečenje .
  11. Ulijte tijesto i zagladite ga.
  12. Pospite sjemenkama bundeve i pekanom.
  13. Kruh od bundeve pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 50 minuta.