Ukusna prosena kaša s mlijekom i bundevom u jesen

Ukusna prosena kaša s mlijekom i bundevom u jesen

Ova kaša je stvarno odlična, i okusom i bojom. Ako se prilikom posluživanja doda malo maslaca, kaša od prosa s bundevom bit će još nježnija i ukusnija.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 3 glasova

Sastojci

  • 200 g prosa
  • 400 ml vode
  • 400 g bundeve
  • 400 ml mlijeka
  • ½ žličice soli
  • 2 žličice šećera
  • Maslac, po ukusu

Upute

  1. Operite proso i stavite ga u lonac.
  2. Dodajte vodu i zakuhajte.
  3. Nasjeckajte bundevu na male komadiće ili je krupno naribajte.
  4. Dodajte voće u lonac s prosom.
  5. Čim voda ponovno zakipi, smanjite vatru.
  6. Pokrijte lonac poklopcem i ostavite da se kaša kuha 10 minuta.
  7. Ulijte mlijeko, dodajte sol i šećer i dobro promiješajte.
  8. Kad kaša ponovno prokuha, smanjite vatru.
  9. Sve kuhajte oko pola sata.
  10. Povremeno promiješajte.
  11. U gotovu prosenu kašu dodajte malo maslaca i odmah poslužite.

Util

  • tava
  • nož
  • daska za rezanje

Najnoviji recepti