Ukusna salata od brokule s grožđem i slaninom

Name: Ukusna salata od brokule s grožđem i slaninom
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 150 min
Yield: 4
Cuisine: Američki recepti
Ingredients: 8 trakica slanine; 45 g sjemenki suncokreta ili badema u listićima; 1 glavica brokule, velika; ½ luka, crveno; 150 g grožđa, crveno; 200 g majoneze; 3 žlice jabučnog octa; 2 žlice šećera; crnog papra, okus; 50 g cheddara

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 150 minuta

Hrskavi komadići svježe brokule savršeno se slažu sa sočnim grožđem i slatko-kiselim preljevom. Pečena slanina i cheddar jelu daju blagu pikantnost i predivan okus. Ukusna salata od brokule s grožđem i slaninom toliko je zasitna i ukusna da bi se mogla poslužiti i gostima.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 150 minuta

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Savjet!

Sočan kolač od maka s rumom, dunjama i jabukama

Na recept

Sezona: Ljeto, Proljeće | Regija: Sjeverna Amerika | Priprema: pečeno meso | Izbornik: salate | Kuhinja: Američki recepti

Sastojci

8 trakica slanine
45 g sjemenki suncokreta ili listića badema
1 glavica brokule, velika
½ luka, crveno
150 g grožđa, crveno
200 g majoneze
3 žlice jabučnog octa
2 žlice šećera
Crni papar, po ukusu
50 g cheddara

Posuđe

tava
papirnati ručnik
zdjela
nož
daska za rezanje

Upute

Pržite slaninu na suhoj tavi oko 10 minuta s obje strane dok ne porumeni.
Izvadite, stavite na papirnati ubrus.
Izmrvite sedam kriški ohlađene slanine.
Pomiješajte sa sjemenkama suncokreta ili bademima.
Brokulu narezati na cvjetiće.
Luk oguliti, nasjeckati na sitne kockice.
Bobice grožđa prepoloviti, izvaditi sjemenke.
Preostalu plošku slanine izmrviti, pomiješati u zdjeli s majonezom, octom, šećerom i paprom.
Brokula s lukom, grožđem i Umutite preljev.
Salatu stavite u hladnjak na 2 sata.
Izvadite salatu od brokule, pospite slaninom i cheddarom.