Ukusna salata od kozica s avokadom, rajčicama i francuskim preljevom
Sastojci
- 1 avokado
- 2 rajčice
- 150 g kozica
- sol, po ukusu
- majoneza, po ukusu
- kečap, po ukusu
- mljevena crvena paprika, po ukusu
Posuđe
- nož
- daska za rezanje
- tava
- zdjela
Upute
- Prepolovite avokado, očistite ga od sjemenki i narežite meso na kockice.
- Operite rajčice i također ih narežite na kockice.
- Stavite kozice u posudu sa slanom vodom i kuhajte 5 minuta.
- Pustite ih da se ohlade.
- Avokado, rajčice i kozice pomiješajte u zdjeli.
- Pomiješajte majonezu, kečap i papar u maloj zdjeli.
- Salatu od škampa poslužite na tanjuru s preljevom.
