Ukusna slojevita salata s govedinom, ciklom i šljivama

Ukusna slojevita salata s govedinom

Slatko povrće i sušeno voće savršeno se slažu s kuhanim mesom. Sastojci se kombiniraju kako bi stvorili uistinu ukusan, zasitan i aromatičan obrok koji bi svatko trebao probati.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 3 glasova

Sastojci

  • 250g govedine
  • 2 mjerice cikle
  • 120g suhih šljiva
  • 1 glavica luka
  • sol, po ukusu
  • majoneza, po ukusu

Upute

  1. Stavite govedinu u lonac i kuhajte oko sat i pol.
  2. Istovremeno kuhajte ciklu u drugom loncu sat i pol do dva sata. Alternativno, koristite kuhanu ciklu.
  3. Oboje maknite s vatre i ostavite da se ohladi.
  4. Meso narežite na male komadiće.
  5. Ciklu ogulite i krupno naribajte.
  6. Luk ogulite, šljive i luk sitno nasjeckajte.
  7. Zdjela za salatu ili Pripremite tanjur s kolutima zelene salate.
  8. Posložite govedinu, luk, suhe šljive i ciklu jednu na drugu.
  9. Svaki sloj premažite majonezom.
  10. Govedina, posolite.
  11. Postavite zelenu salatu ostavite u hladnjaku 1 – 2 sata da se ohladi i marinira .
  12. Poslužite slojevitu salatu kao predjelo.

Util

  • tava
  • nož
  • daska za rezanje
  • rendalica
  • zdjela za salatu

Savjeti

Kako biste ublažili okus luka u salati, možete ga nekoliko minuta preliti kipućom vodom.

Najnoviji recepti