Ukusni kokos makaroni sa kokosovim listićima i vanilin šećerom
Sastojci
- 4 bjelanjka
- 250 g šećera u prahu
- 1 kom. Vanilin šećer
- 250 g kokosovih listića
Posuđe
- zdjela
- štapni mikser
- papir za pečenje
Upute
- Odvojite bjelanjke od žumanjaka.
- Istucite bjelanjke u čvrsti snijeg.
- Postupno dodajte šećer u prahu i vanilin šećer.
- Polako dodajte polovicu kokosovih pahuljica u bjelanjke.
- Drugu polovicu dok ne postane glatko , da se ne mijesi ljepljivo tijesto.
- Kokos makarone stavite na tepsiju obloženu papirom za pečenje (po želji koristite oblatne)
- Na oblatne stavite 2 žličice smjese za makarone.
- Kokos makarone ispecite u peći na 150 stupnjeva oko 10 minuta do svijetložute boje.
- Ostavite kokos makarone da se ohlade.