Ukusni kolačići Djeda Mraza sa glazurom i fondantom

Ukusni kolačići Djeda Mraza sa glazurom i fondantom

Kolačići s maslacem su klasični božićni kolačići. Djedovi Božićnjaci su izvrsnog okusa i savršeni su za svečani stol.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 11 glasova

Sastojci

  • Tijesto
  • 200 g maslaca, mekog
  • 100 g šećera u prahu
  • 1 žumanjak
  • 4 kapi maslaca i arome vanilije
  • 300 g brašna za ukrašavanje
  • 100 g šećera u prahu
  • 1 bjelanjak
  • 1-2 crtice
  • Limunov sok
  • Boja za hranu, crvena
  • 10 g fondanta, crna
  • Šećerni štapići, crveni, crni
  • Kokos s travom, po izboru
  • Šećerni posipi, po ukusu

Upute

  1. Pripremite tijesto
  2. U staklenu zdjelu stavite maslac, šećer u prahu, žumanjak i aromu maslac-vanilija.
  3. Prosijajte brašno i sve zamijesite u tijesto.
  4. Prekrijte tijesto prozirnom folijom i stavite u hladnjaku otprilike 30 minuta
  5. Zagrijte pećnicu na 170°C (350°F) za pećnicu s ventilatorom.
  6. Obložite lim za pečenje papirom za pečenje.
  7. Razvaljajte tijesto i izrežite ga izrezivačima Djeda Mraza .
  8. Kekse slažite na pripremljeni lim.
  9. Božićni kolačići 12-15 Pecite u pećnici na 170 stupnjeva.
  10. Kekse ostavite da se ohlade.
  11. Za ukrašavanje
  12. Šećer u prahu pomiješajte s bjelanjkom i limunovim sokom na bijelu i crvenu glazuru.
  13. Ukrasite kolačiće Djeda Mraza glazurom po želji i ostavite da se stegne.
  14. Napravite čizme Djeda Mraza od crnog fondanta.
  15. Ukrasite lice Djeda Mraza štapićima šećera i ostavite ih da se osuše.

Util

  • štapni mikser
  • zdjela
  • sito za brašno
  • rezači za kekse
  • žlica za miješanje
  • kuhinjska četka
  • oklagija

Video

Najnoviji recepti