Ukusni pileći bataci sa senfom i medom iz pećnice
Sastojci
- 4 žličice meda, tekući
- 2 žličice Dijon senfa
- 1 žličica maslinovog ulja
- ½ žličice soli
- ¼ žličice crnog papra
- ¼ žličice mljevene paprike
- 2-3 češnja češnjaka
- 4 pileća batka
Posuđe
- zdjela
- tepsija
- nož
- daska za rezanje
- aluminijska folija
Upute
- Ogulite i nasjeckajte češnjak.
- U zdjeli umutite med, senf i maslinovo ulje.
- Dodajte sol, papar, papriku i češnjak.
- Ponovno dobro promiješajte.
- Obložite vatrostalnu posudu aluminijskom folijom .
- Dodajte pileće batake Utrljajte u smjesu.
- Stavite u pripremljenu posudu, dobro pokrijte aluminijskom folijom.
- Stavite piletinu u pećnicu i pecite na 180°C oko 40-50 minuta.
- Cca. . Skinite foliju 10 minuta prije kraja pečenja kako bi se stvorila hrskava korica.
- Pileće batake izvadite iz pećnice i odmah poslužite.
Pileći bataci izvrsnog su okusa sa ili sa svježom salatom.
