Umak od avokada sa sokom limete, korijanderom, češnjakom i kiselim vrhnjem

Name: Umak od avokada sa sokom limete, korijanderom, češnjakom i kiselim vrhnjem
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Američki recepti
Ingredients: avokada; 1-2 grančice korijandera; 2 limete; 1 češanj češnjaka; 120 ml kiselog vrhnja; ½ žličice krupne soli

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 5 minuta

Ovaj pikantni umak od kiselog vrhnja od avokada, kiselog vrhnja, korijandera, češnjaka i soka od limete iz američke kuhinje nevjerojatno je ukusan. Savršeno ide uz hamburgere, prženo povrće i meksička jela.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 5 minuta

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Savjet!

Lonac od riže s lososom, graškom, sirom i bešamel umakom

Na recept

Sezona: Jesen, Ljeto | Regija: Centralna Amerika | Priprema: Hladna priprema | Izbornik: umaci | Kuhinja: Američki recepti

Sastojci

2 avokada
1-2 grančice korijandera
2 limete
1 češanj češnjaka
120 ml kiselog vrhnja
½ žličice krupne soli

Posuđe

nož
daska za rezanje
preša za citruse
blender

Upute

Avokado prepolovite, uklonite košticu, ljusku i narežite na kriške srednje veličine.
Korijandar sitno nasjeckajte.
Cca. Iscijedite 3 žlice soka od limete iz limete pomoću preše za citruse.
U blenderu izmiksajte sve sastojke dok ne postanu glatki.
Poslužite umak od avokada uz hamburgere, pileća krilca, pečeno povrće i meksička jela.

Umak od avokada sličan je meksičkom, ali je tekućiji i nije ljut.