Vegetarijanska kukuruzna salata sa suhim šljivama, vlascem i sirom
Sastojci
- 250g Gouda sira
- 100g šljiva
- 2 češnja češnjaka
- 250g konzerviranog kukuruza
- 2-3 žlice majoneze
- 5-6 grančica vlasca
Posuđe
- Riblica za sir
- Nož
- Daska za rezanje
- Zdjela
- Ovalna posuda
Upute
- Gouda sir krupno naribajte.
- Šljive narežite na sitne komadiće.
- Češnjak ogulite i sitno nasjeckajte.
- U zdjelu stavite sir, šljive, češnjak i pola konzerve kukuruza.
- Začinite majoneze i dobro promiješajte.
- Stavite salatu na ovalni tanjur ili vatrostalnu posudu.
- Žlicom oblikujte ravnomjeran klip.
- Preostala zrna kukuruza pažljivo rasporedite u nekoliko redova po salati.
- Prelijte zelenilo klipa kukuruza s vlascem i poslužite salatu.
Majonezu u salati možete zamijeniti i kiselim vrhnjem.
