Vegetarijanska kukuruzna salata sa suhim šljivama, vlascem i sirom

Vegetarijanska kukuruzna salata sa suhim šljivama

Porcije: 6 osoba | Vrijeme pripreme: 30 minuta

Salata od kukuruza složena je u obliku klipa kukuruza i definitivno izgleda odlično. Salata poentira i svojim sastojcima, sastoji se od neobične kombinacije šljiva, sira i naravno kukuruza.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Vegetarijanska kukuruzna salata sa suhim šljivama
Vegetarijanska kukuruzna salata sa suhim šljivama

Porcije: 6 osoba | Vrijeme pripreme: 30 minuta

Salata od kukuruza složena je u obliku klipa kukuruza i definitivno izgleda odlično. Salata poentira i svojim sastojcima, sastoji se od neobične kombinacije šljiva, sira i naravno kukuruza.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Jesen, Ljeto | Regija: Istočna Europa | Priprema: Hladna priprema | Izbornik: Predjela, salate | Kuhinja: ruski recepti

Sastojci

  • 250g Gouda sira
  • 100g šljiva
  • 2 češnja češnjaka
  • 250g konzerviranog kukuruza
  • 2-3 žlice majoneze
  • 5-6 grančica vlasca

Posuđe

  • Riblica za sir
  • Nož
  • Daska za rezanje
  • Zdjela
  • Ovalna posuda

Upute

  1. Gouda sir krupno naribajte.
  2. Šljive narežite na sitne komadiće.
  3. Češnjak ogulite i sitno nasjeckajte.
  4. U zdjelu stavite sir, šljive, češnjak i pola konzerve kukuruza.
  5. Začinite majoneze i dobro promiješajte.
  6. Stavite salatu na ovalni tanjur ili vatrostalnu posudu.
  7. Žlicom oblikujte ravnomjeran klip.
  8. Preostala zrna kukuruza pažljivo rasporedite u nekoliko redova po salati.
  9. Prelijte zelenilo klipa kukuruza s vlascem i poslužite salatu.

Majonezu u salati možete zamijeniti i kiselim vrhnjem.