Vegetarijansko varivo od krumpira s maslinama i limunom

Vegetarijansko varivo od krumpira s maslinama i limunom

A je vrlo popularan posebno u hladnoj sezoni. Krompir je mekog okusa i ima svježu notu citrusa. U varivu možete uživati uz svježu salatu ili kisele krastavce.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 7 glasova

Sastojci

  • 450 g krumpira
  • 50 g maslina
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 1 limun
  • ½ žličice kumina
  • sol, po ukusu
  • papar, po ukusu
  • 250 ml vode

Upute

  1. Narežite krumpir na kriške.
  2. Pomiješajte krumpir, masline, maslinovo ulje, koricu limuna, kumin, sol i papar u zdjeli.
  3. Pokapajte sokom od limuna, dobro promiješajte i prebacite u duboku tavu.
  4. Dodajte vodu i miješajte. Pustite da prokuha.
  5. Kuhajte krumpir poklopljen na srednje jakoj vatri 10-12 minuta.
  6. Otklopite gulaš od krumpira i ostavite na štednjaku još nekoliko minuta.

Util

  • nož
  • daska za rezanje
  • tava

Najnoviji recepti