Veliki pahuljasti vafli s bobicama za djecu
Sastojci
- 3 šalice brašna
- 3 šalice mlijeka
- 3 jaja
- 1 paketić vanilin šećera
- 2 žličice praška za pecivo
- 30 g šećera
- 0,7 šalice ulja
- 1 prstohvat soli
Posuđe
- zdjela
- štapni mikser
- pekač za vafle
- kuhač
- drvena lopatica
Upute
- Odvojite bjelanjke od žumanjaka.
- Bjelanjke s prstohvatom soli istucite dok ne postanu pjenasti.
- Umiješajte šećer, vanilin šećer, žumanjke i ulje.
- U prosijano brašno dodajte prašak za pecivo i pomiješajte.
- Mlijeko i brašno naizmjence sa žumanjkom Umiješajte u smjesu šećera.
- Umiješajte istučeni bjelanjak u tijesto.
- Prethodno zagrijte kalup za vafle.
- Pecite tijesto za vafle u serijama dok ne porumeni.
- Gotove vafle poslužite s džemom, jagodama i ribizlom.
