Veštičji prstići s bademima i džemom za Noć vještica
Sastojci
- 175 g maslaca, omekšalog
- 100 g šećera
- 1 jaje
- 330 g brašna
- 1 prstohvat soli
- ½ žličice cimeta
- 2-4 kapi arome vanilije
- 3 žlice džema od malina
- 25-30 bademi, cijeli, neoguljeni
Posuđe
- kuhinjski procesor
- nož
Upute
- U posudi za miješanje pomiješajte omekšali maslac sa šećerom.
- Dodajte brašno, cimet, aromu vanilije, prstohvat soli i jaje.
- Umijesite tijesto.
- Umotajte tijesto u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na 30 minuta.
- Tijesto podijelite na komade.
- Komadiće tijesta oblikujte u valjke debljine prsta.
- Nožem zarežite na njima male pukotine.
- Na vrh prsta stavite malo džema i pritisnite na svaki po jedan badem.
- Veščičje prste na papiru za pečenje Položiti pripremljeni pleh.
- “Odrezani kraj” veščijih prstiju namazati marmeladom.
- Veštičje prste peći cca 15-18 minuta na 180°C.
- Ostavite kekse da se ohlade na rešetki.
- Otvorite kekse za Noć vještica i poslužite ih na švedskom stolu za Noć vještica.
