Vlažni čokoladni kolač s ciklom i kakaom

Vlažni čokoladni kolač s ciklom i kakaom

Porcije: 6 osoba | Vrijeme pripreme: 95 minuta

Sočna čokoladna torta s ciklom nevjerojatno je mekana i nježnog okusa. Kombinacija slatkog povrća i čokolade čini pecivo bogatim i ukusnim. Ciklu je potrebno prvo skuhati, a zatim nasjeckati. Zatim u blenderu umutiti jaja i pomiješati sa suhim sastojcima. Samo stavite u tepsiju, dopecite i uživajte.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Vlažni čokoladni kolač s ciklom i kakaom
Vlažni čokoladni kolač s ciklom i kakaom

Porcije: 6 osoba | Vrijeme pripreme: 95 minuta

Sočna čokoladna torta s ciklom nevjerojatno je mekana i nježnog okusa. Kombinacija slatkog povrća i čokolade čini pecivo bogatim i ukusnim. Ciklu je potrebno prvo skuhati, a zatim nasjeckati. Zatim u blenderu umutiti jaja i pomiješati sa suhim sastojcima. Samo stavite u tepsiju, dopecite i uživajte.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Zima | Regija: Sjeverna Amerika | Priprema: Peći | Izbornik: torta | Kuhinja: Američki recepti

Sastojci

  • 270g cikle
  • 3 jaja
  • 200ml biljnog ulja, + dodatno za premazivanje
  • 180g brašna
  • 50g kakaa, bez šećera
  • 200g šećera u prahu
  • 1½ žličice praška za pecivo
  • 100g tamne čokolade
  • Orasi , po ukusu, po želji

Posuđe

  • tava
  • nož
  • daska za rezanje
  • samostojeći mikser
  • zdjela
  • tepsija
  • čačkalica

Upute

  1. Kuhajte ciklu dok ne omekša, oko 40-45 minuta.
  2. Ostavite da se ohladi i nasjeckajte na male komadiće.
  3. Zatim nasjeckajte u blenderu.
  4. Dodajte jaja, jedno po jedno, a zatim ulijte ulje.
  5. Nastavite miksati dok ne bude glatko.
  6. U zdjeli pomiješajte prosijano brašno s kakaom, šećerom u prahu i praškom za pecivo.
  7. Dodajte smjesu od jaja i miješajte dok nema grudica.
  8. Zatim umiješajte nasjeckanu čokoladu i dobro izmiješajte .
  9. Izlijte smjesu u podmazan pleh.
  10. Čokoladni kolač pecite na 180 °C cca 40-45 minuta.
  11. Čačkalicom provjerite da li je kolač pečen.
  12. Izvadite čokoladu kolač iz pećnice, po želji dodati nasjeckani Ukrasiti orasima.