Voćne palačinke od jabuka s cimetom, jajima i mlijekom
Sastojci
- 250 g brašna
- 50 g smeđeg šećera
- 4 žličice praška za pecivo
- 1 žličica soli
- 1 žličica cimeta
- 2 jaja
- 120 ml ulja
- 480 ml mlijeka
- 1 jabuka
Posuđe
- zdjela
- metlica
- ribač
- nož
- tava
- žlica
Upute
- Pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo, sol i cimet.
- Pomiješajte jaja, ulje i mlijeko u posebnoj posudi.
- Mokre sastojke ulijte u suhe sastojke i dobro promiješajte.
- Naribajte oguljenu jabuku na ribež i dodajte u tijesto.
- Tijesto za palačinke stavljajte u porcijama u prethodno zagrijanu tavu i pecite 3-4 minute.
- Okrenite palačinke i pecite s druge strane 1-2 minute.
