Vruća bijela čokolada s krem sirom, vanilijom i mlijekom
Sastojci
- 250 ml mlijeka
- ¹⁄₄ žličica ekstrakta vanilije
- 1 prstohvat cimeta, po želji
- 60g krem sira
- 60g bijele čokolade, nasjeckane
- 20g vrhnja za šlag, vrhnje u spreju, po ukusu
Posuđe
- lonac
- žlica za miješanje
- šalica
Upute
- U loncu zagrijte mlijeko na srednje jakoj vatri. No nemojte pustiti da zakipi.
- Smanjite vatru i dodajte ekstrakt vanilije, cimet i krem sir.
- Dobro promiješajte.
- Dodajte nasjeckanu bijelu čokoladu i miješajte dok se ne otopi.
- Prelijte vruću čokoladu tučenim vrhnjem i poslužite vruće .
