Waffle kolačići sa začinima za medenjake i bademima
Sastojci
- 150 g brašna
- 50 g maslaca, omekšalog
- 10 g mljevenih badema
- 1 jaje
- 50 g smeđeg šećera
- 1 žličica praška za pecivo
- 1 str. Vanilin šećer
- ½ žličice začina za medenjake
- šećer u prahu ili couverture za ukrašavanje
Posuđe
- ručni mikser
- posuda za miješanje
- aparat za vafle
Upute
- Pomiješajte maslac, jaje, šećer i vanilin šećer.
- Dodajte brašno, prašak za pecivo, bademe i začin za medenjake i sve zamijesite u tijesto.
- Stavite tijesto u prozirnu foliju i oblikujte roladu.
- Oklagiju na 30 minuta stavite u zamrzivač.
- Rolu tijesta narežite na male komadiće.
- Zagrijte kalup za vafle i namažite ga s malo ulja.
- Stavite komade tijesta u peglu i pecite oko 2 minute za oblikovanje vafl keksa.
- Ostavite da se vafl keksi ohlade na rešetki .
- Za posluživanje pospite vafl kekse šećerom u prahu ili ih ukrasite čokoladnom glazurom.
Možete prilagoditi vafle kolačiće. Uvijek su drugačijeg okusa i super ukusni s cimetom, vanilijom, začinima za medenjake, orašastim plodovima ili u tijestu.
