Začinjena grah salata s kiselim krastavcima, kobasicama i krutonima

Začinjena grah salata s kiselim krastavcima

Pikantni ukiseljeni krastavci lijepo se slažu sa slatko kuhanom mrkvom u ovoj salati od graha, a lišće zelene salate i mahune daju joj nježan okus.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 7 glasova

Sastojci

  • 1 mrkva
  • 100 g kobasice, dimljene ili kuhane
  • 2 kisela krastavca
  • 100 g listova zelene salate
  • 220 g graha
  • 2-3 žlice majoneze
  • 40 g raženih krutona

Upute

  1. Stavite mrkvu u kipuću vodu i kuhajte dok ne omekša, 25-30 minuta.
  2. Ostavite da se ohladi, ogulite i narežite na kockice.
  3. Kobasicu i krastavac također narežite na kockice.
  4. Rukama natrgajte listove zelene salate na sitne komadiće .
  5. Pomiješajte mrkvu, kobasicu, krastavac, zelenu salatu i mahune.
  6. Sve začinite majonezom.
  7. Salatu stavite na veliki tanjur i ukrasite krutonima.

Util

  • lonac
  • nož
  • daska za rezanje
  • zdjela za salatu
  • žlica za miješanje

Najnoviji recepti