Začinjena grah salata s kiselim krastavcima, kobasicama i krutonima
Sastojci
- 1 mrkva
- 100 g kobasice, dimljene ili kuhane
- 2 kisela krastavca
- 100 g listova zelene salate
- 220 g graha
- 2-3 žlice majoneze
- 40 g raženih krutona
Posuđe
- lonac
- nož
- daska za rezanje
- zdjela za salatu
- žlica za miješanje
Upute
- Stavite mrkvu u kipuću vodu i kuhajte dok ne omekša, 25-30 minuta.
- Ostavite da se ohladi, ogulite i narežite na kockice.
- Kobasicu i krastavac također narežite na kockice.
- Rukama natrgajte listove zelene salate na sitne komadiće .
- Pomiješajte mrkvu, kobasicu, krastavac, zelenu salatu i mahune.
- Sve začinite majonezom.
- Salatu stavite na veliki tanjur i ukrasite krutonima.
