Zagrijavajući čaj od đumbira s kurkumom, medom i cimetom
Sastojci
- 2 žličice mljevene kurkume
- 2 žličice mljevenog đumbira
- 1 štapić cimeta
- 1-2 žličice meda
- 5-7 šalica vode
- Limunov sok, svježe iscijeđen, po ukusu
Posuđe
- Lonac za kuhanje
- Čaša, sadržaj od 200 ml
- Pribor za jelo
- Sito
- Čaše za čaj
Upute
- Sve sastojke, osim limunovog soka, stavite u lonac.
- Pustite da prokuha, oko 8-10 minuta.
- Smanjite vatru.
- Pustite da čaj kuha na laganoj vatri oko 12 minuta.
- Maknite lonac sa štednjaka.
- Ulijte limunov sok u čaj.
- Procijedite čaj od đumbira kroz sitno cjedilo.
- Ulijte čaj od đumbira u čaše za čaj i uživajte vruć.
Čaj od đumbira možete rafinirati bademovim ili kokosovim mlijekom.
