Zalogaj od lisnatog tijesta s rajčicom, fetom i ružmarinom

Zalogaj od lisnatog tijesta s rajčicom

Ova grickalica od lisnatog tijesta s rajčicama, fetom i ružmarinom brzo se sprema i izuzetno je ukusna sa svojim mediteranskim dodirom. Prhko lisnato tijesto odlično se slaže s aromatičnom rajčicom, ružmarinom i ljutom fetom te poziva na ugodnu večer uz čašu vina.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 4 glasova

Sastojci

  • 275g lisnatog tijesta, ohlađeno
  • 125g fete, narezane na kockice
  • 130g rajčica datulja, prepolovljenih
  • 1-2 grančice ružmarina
  • 1 komad crvenog luka, narezanog na ploške
  • 1-2 žlice maslinovog ulja, za prelijevanje
  • ljuskice čilija , izborno

Upute

  1. Razvaljajte lisnato tijesto i izrežite na 12 dijelova.
  2. Presavijte rubove lisnatog tijesta i stisnite kutove zajedno.
  3. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva gornje/donje topline.
  4. Presavijte lisnato tijesto na vrh s prepolovljenim rajčicama i feta sirom narezanim na kockice.
  5. Na vrh stavite crveni luk.
  6. Dodajte malo ružmarina.
  7. Zalogaj od lisnatog tijesta prelijte maslinovim uljem.
  8. Pospite listićima čilija.
  9. Pecite u pećnici na 200 stupnjeva na na srednjoj polici oko 20-25 minuta.
  10. Lisnato tijesto Poslužite zalogaj topao ili hladan uz čašu vina.

Util

  • valjak za pizzu
  • papir za pečenje

Savjeti

Kako bi lisnato tijesto bolje naraslo tijekom pečenja, u pećnicu možete staviti zdjelu napunjenu vodom.

Video

Najnoviji recepti