Zasitan složenac od tikvica s piletinom i umakom od rajčice

Zasitan složenac od tikvica s piletinom i umakom od rajčice

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 60 minuta

Ukusan lonac od povrća i mljevene piletine u umaku od rajčice s naribanim sirom. Lonac od mljevenog mesa od tikvica izdašan je i ukusan te se može poslužiti za ručak ili večeru.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Zasitan složenac od tikvica s piletinom i umakom od rajčice
Zasitan složenac od tikvica s piletinom i umakom od rajčice

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 60 minuta

Ukusan lonac od povrća i mljevene piletine u umaku od rajčice s naribanim sirom. Lonac od mljevenog mesa od tikvica izdašan je i ukusan te se može poslužiti za ručak ili večeru.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Jesen, Ljeto, Proljeće, Zima | Regija: Europa | Priprema: Kvasac | Izbornik: Glavna jela, Jela od mesa, Lonci | Kuhinja: Njemačka kuhinja

Sastojci

  • 1 ljutika
  • 1 mrkva
  • 1¹⁄₂ žlica biljnog ulja
  • 800 g pilećeg mljevenog mesa
  • 3 žlice umaka od rajčice
  • sol, po ukusu
  • papar, po ukusu
  • 1-2 tikvice
  • 1 jaje
  • 4 žlice grčkog jogurta
  • 100-150 g tvrdog sira

Posuđe

  • renda
  • nož
  • daska za rezanje
  • tava
  • tepsija

Upute

  1. Sitno nasjeckajte luk, naribajte mrkvu.
  2. Pržite u tavi na 1 žlici ulja nekoliko minuta.
  3. Dodajte mljeveno pileće meso.
  4. Kuhajte na laganoj vatri uz povremeno miješanje dok mljeveno meso ne počne kuhati boju.
  5. Dodajte umak od rajčice, miješajte i pržite još 3 minute.
  6. Začinite solju i paprom i maknite s vatre.
  7. Tikvice narežite uzdužno na tanke trakice.
  8. U zdjeli umutite jaje , jogurt, sol i papar.
  9. Tepsiju premažite preostalim uljem.
  10. Na dno stavite polovicu trakica tikvica, malo preklapajući.
  11. Na vrh rasporedite polovicu mljevenog mesa i napunite polovicom smjese od jaja. .
  12. Ponovite svaki sloj.
  13. Tepsija od mljevenog mesa od tikvica s naribanim pospite sirom.
  14. Stavite peći u pećnicu zagrijanu na 200°C 30 minuta.