Zasitna juha s rezancima s krumpirom, pilećom jetricom i povrćem

Zasitna juha s rezancima s krumpirom

Lagano i ukusno jelo od jednostavnih namirnica, idealan izbor za ručak ili večeru. Ovo se priprema s pilećom jetrom i stoga je neobičnog i izdašnog okusa. S krumpirom, povrćem i začinskim biljem ovo je predjelo ne samo vrlo ukusno, već je i vrlo zasitno.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 7 glasova

Sastojci

  • 3-4 krumpira
  • 1500ml vode
  • 1 luk
  • 2-3 žlice biljnog ulja
  • 1 mrkva
  • 350g pileće jetrice
  • 70g tjestenine
  • Sol, po ukusu
  • Crni papar, po ukusu
  • začinsko bilje, po ukusu

Upute

  1. Ogulite povrće.
  2. Nasjeckajte luk, krupno naribajte mrkvu.
  3. Dobro operite pileća jetrica.
  4. Narežite krumpir i pileća jetrica na komade srednje veličine.
  5. Stavite vodu u lonac i pustite da prokuha.
  6. Dodajte krumpir i 10 Kuhajte minuta.
  7. U međuvremenu u tavi zagrijte 1-2 žlice ulja.
  8. Dodajte luk i pirjajte 5 minuta.
  9. Dodajte mrkvu i kuhajte isto toliko vremena.
  10. U drugu tavu, zagrijte 1 žlicu ulja i stavite jetricu.
  11. Pržite na srednje jakoj vatri oko 5 minuta.
  12. Zatim dodajte u lonac s rezancima i krumpirom.
  13. Juhu s rezancima kuhajte još 5-7 minuta .
  14. Dodajte prženo povrće.
  15. Začinite solju i paprom i pirjajte na štednjaku još 2-3 minute.
  16. Pospite nasjeckano začinsko bilje po juhi s rezancima i odmah poslužite.

Util

  • gulilica
  • nož
  • daska za rezanje
  • rendalica
  • tava
  • tava
  • žlica

Najnoviji recepti