Zasitni popečci od bundeve sa sirom iz pećnice

Zasitni popečci od bundeve sa sirom iz pećnice

U njima parmezan prekrasno ističe slatkoću tikvica, a cimet daje živahan okus. Jesenski, ukusan i aromatičan, ovaj recept je savršen za hladne dane.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 3 glasova

Sastojci

  • 300g bundeve, oguljene
  • 30-50g parmezana
  • 50-60g brašna
  • ½ žličice praška za pecivo
  • 2 jaja
  • ½ žličice soli
  • ¼ žličice crnog papra
  • cimet, po ukusu
  • 1 žlica biljno ulje

Upute

  1. Naribajte bundevu grubo ili srednje veličine.
  2. Sitno naribajte sir.
  3. Pomiješajte bundevu i sir u zdjeli.
  4. Dodajte brašno i prašak za pecivo.
  5. Dodajte jaja, sol, papar i cimet i dobro promiješajte.
  6. S cimetom se mogu koristiti i drugi začini.
  7. Namažite tepsiju ili kalup za pečenje uljem.
  8. Žlicom stavite tijesto na vrh, oblikujte male palačinke i pažljivo ih spljoštite. malo.
  9. Pećnicu na 200° Zagrijte C i u njoj pecite palačinke oko 10 minuta.
  10. Zatim preokrenite i pecite otprilike isto toliko vremena dok ne porumene.
  11. Popečke od bundeve poslužite s umakom po želji .

Util

  • ribač
  • zdjelica
  • lim za pečenje
  • žlica

Savjeti

Butternut tikva idealna je za ovo jelo.

Najnoviji recepti