Zdrave zobene palačinke bez šećera i brašna
Sastojci
- 500 g kvarka
- 160 g zobenih pahuljica, mekanih
- 4 žličice chia sjemenki
- 2 žličice lanenih sjemenki, nasjeckanih
- 250-300 ml mlijeka
- ulje, za prženje
Posuđe
- štapni mikser
- tava
- okretač
Upute
- Pomiješajte zajedno kvark, zobene pahuljice, chia sjemenke, laneno sjeme i mlijeko.
- Ostavite tijesto da nabubri oko 15-20 minuta.
- Zagrijte neprijanjajuću tavu i premažite uljem.
- Uzmite 1-2 žlice mješavine zobi i stavite u tavu.
- Oblikujte nešto ravno i pržite oko 2 minute sa svake strane dok ne porumene.
- Poslužite palačinke od zobenih pahuljica s javorovim sirupom, džemom ili medom.
- Svježe bobičasto voće ili uz ovo ide i voće.
