Zimnica s ciklom, krumpirom i maslinama

Zimnica s ciklom

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 60 minuta

Ovo je alternativa popularnoj klasičnoj zimskoj salati iz ruske kuhinje. Tipični sastojci poput kiselog kupusa i graška u ovom su receptu zamijenjeni pikantnim maslinama i blagim crvenim lukom. To salati daje izvanredan okus i jamči raznolikost na stolu, ne samo zimi!

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Zimnica s ciklom

Zimnica s ciklom

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 60 minuta

Ovo je alternativa popularnoj klasičnoj zimskoj salati iz ruske kuhinje. Tipični sastojci poput kiselog kupusa i graška u ovom su receptu zamijenjeni pikantnim maslinama i blagim crvenim lukom. To salati daje izvanredan okus i jamči raznolikost na stolu, ne samo zimi!

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Savjet!

Palačinke od jabuka sa zobenim pahuljicama bez brašna za doručak

Sezona: Zima | Regija: Istočna Europa | Priprema: Kuhati | Izbornik: salate | Kuhinja: Bjeloruski recepti

Sastojci

1 cikla
2 krumpira
1 mrkva
4-5 žlica biljnog ulja
2 ukiseljena krastavca
90g maslina bez koštica
½ crvenog luka
sol, po ukusu
crni papar, po ukusu

Posuđe

tava
nož
daska za rezanje
zdjela

Upute

Stavite ciklu, krumpir i mrkvu u lonac, napunite vodom i kuhajte dok ne omekša.
Zatim ostavite povrće da se ohladi, ogulite ga i narežite na kockice.
Pomiješajte ciklu s biljnim uljem u zdjeli.
Krastavci također narezati na sitne kockice.
Uzeti masline.
Crveni luk narezati na tanke polu kolutiće.
Na kraju dodati sve sastojke cikli u zdjelu i promiješati.
Zimsku salatu začiniti solju i paprom i poslužiti.

Savjet!

Königsberger Klopse od govedine s umakom od kapara i krumpira

To bi također moglo biti zanimljivo

Više recepata